3 августа 2022

В ухтинских школах идёт замена оборудования на пищеблоках

В ухтинских школах идёт замена оборудования на пищеблоках.


Средства из республиканского бюджета в размере около девяти миллионов рублей были выделены в рамках соглашения о предоставлении субсидии.


Современный пищеблок образовательных учреждений должен быть оснащён оборудованием, которое позволит механизировать и автоматизировать процесс обработки пищевых продуктов.


2 августа новое оборудование поступило и в школу №7 посёлка Шудаяг. В пищеблоке появились новые мясорубка, миксер и овощерезка. Они занимают гораздо меньше места на кухне, легко моются и сделаны из нержавеющей стали.





Как рассказали в школе, сотрудников на кухне мало, а готовить надо на всю школу – новое оборудование решило эту проблему. В пищеблоке также появился новый морозильный ларь.





Как отметили в управлении образования Ухты, для развития иммунитета рациональное питание является необходимым условием. И качество питания во многом зависит от состояния оборудования, на котором происходит процесс приготовления пищи.